O Alentejo produz alguns dos vinhos mais populares de Portugal, e a melhor altura para ver de onde vêm é a vindima. Costuma decorrer do fim de agosto ao início de outubro, com setembro no centro.
O que acontece nas vindimas
As datas exatas dependem do tempo de cada ano e de cada casta: as uvas brancas são apanhadas primeiro, as tintas depois. Nas herdades, as uvas chegam aos reboques, as adegas trabalham dia e noite e o cheiro do mosto a fermentar enche o ar. Algumas herdades oferecem experiências de vindima, como apanhar uvas ou pisar em lagares de pedra, que é preciso reservar com bastante antecedência.
Como ir de Lisboa
Évora, o centro da região, fica a cerca de 135 km a leste de Lisboa, mais ou menos 1h30 de carro. Um dia de vinhos é exatamente quando um motorista privado faz sentido: ninguém do grupo tem de conduzir depois das provas.
A nossa excursão a Évora e ao Alentejo junta o centro histórico de Évora a uma herdade. Diga-nos que gostava de uma experiência de vindima e procuramos herdades que a ofereçam na sua data.
Percurso sugerido
- Évora de manhã: o Templo Romano, a Sé e a Capela dos Ossos.
- Uma herdade para almoço e prova de vinhos durante as vindimas.
- Monsaraz, a aldeia no alto sobre o Alqueva, para um dia mais longo.
Bom saber
- As experiências de vindima são limitadas e dependem da herdade. Reserve cedo.
- O início de setembro ainda pode ser muito quente no Alentejo.
- As provas e visitas às herdades são pagas à parte e não estão incluídas nos nossos tours.
Perguntas frequentes
Quando são as vindimas no Alentejo?
Normalmente do fim de agosto ao início de outubro, com setembro como o mês mais intenso. As datas exatas dependem do tempo de cada ano.
Podemos participar na vindima?
Algumas herdades oferecem experiências de apanha ou pisa a pé. São limitadas e é preciso reservar com antecedência.
A que distância fica o Alentejo de Lisboa?
Évora fica a cerca de 135 km de Lisboa, mais ou menos 1h30 de carro.
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Fontes e informação oficial: Wines of Alentejo. Datas e programas podem mudar; confirme sempre nas fontes oficiais antes de viajar.